A Honora Vera Garnacha 2023 régi tőkés Garnacha szőlőből készül, amelyet Calatayud magaslati ültetvényein termesztenek. A szőlőt kézzel szüretelik, biztosítva a gondos válogatást. Az erjedés után a bor rozsdamentes acéltartályokban és tölgyfahordókban érlelődik, lehetővé téve, hogy összetettséget és mélységet nyerjen. Ez az eljárás fokozza a bor gyümölcsös karakterét, miközben megőrzi frissességét és egyensúlyát, így egy élénk ízvilágú bor születik, amelyben finom fűszeres és földes jegyek is felfedezhetők.

Grillezett chorizo és sült paprika – A chorizo füstös fűszeressége tökéletesen harmonizál a bor lédús gyümölcsösségével és borsos lecsengésével.

BBQ sertésoldalas – A lassan sült oldalas gazdag, karamellizált ízei kiegészítik a Garnacha merész, érett bogyós jegyeit.

Gombás-Manchego tarte – A földes gombák és a diós aromájú Manchego sajt fokozzák a bor mélységét és lágy tanninjait.

Fűszeres patatas bravas – A bor gyümölcsössége kiegyensúlyozza a paprikás burgonya csípősségét.

Pácolt bárány nyárs – A bor szerkezete és savassága ellensúlyozza a grillezett bárány gazdagságát, tökéletes harmóniát teremtve.