A 2024-es Villányi Rosé Cuvée a Kékfrankos és Pinot Noir fajták házasítása, melyek harmonikusan egészítik ki egymást a rosé bor stílusában. A szőlőt kora reggel, hűvös időben szüretelték, hogy megőrizzék a gyümölcsök frissességét és finom aromáit. Az enyhe préselést követően a must alacsony hőmérsékleten, acéltartályban erjedt, hogy a fajták gyümölcsössége és tiszta karaktere maradéktalanul érvényesülhessen.

 A bort rövid ideig finom seprőn érlelték, így lágyabb textúrát és kerekebb kortyot nyert. A palackozás előtt gondosan szűrték, hogy megőrizzék frissességét és fiatalos lendületét.

A borászat tudatos, visszafogott technológiával dolgozott, így születhetett meg ez a tisztán gyümölcsös, harmonikus és elegáns rosé, amely tökéletes választás a melegebb hónapokra.

Grillezett garnélanyárs citrommal és friss fűszerekkel

A bor savassága és gyümölcsössége szépen ellenpontozza a garnéla édességét és a citrusos fűszereket.

Kecskesajtos-céklás saláta

A cékla földes íze és a sajt krémessége kiválóan párosul a rosé friss, piros bogyós karakterével.

Görögdinnyés-fetás saláta

Egy hűsítő, nyári kombináció, ami tökéletesen tükrözi a bor könnyedségét és gyümölcsös frissességét.

Provence-i fűszerezésű sült csirke

Egy könnyedebb, aromás húsétel, amely jól kihangsúlyozza a cuvée kifinomult, lágy vonalait.

Epres-balzsamecetes bruschetta

Játékos, enyhén édeskés falatka, amely szépen rímel a bor eperre emlékeztető aromáira és friss savszerkezetére.