Sauska - Brut Nature
Sauska - Brut Nature
A Brut Nature Sauskáék tokaj-hegyaljai prémium pezsgője, amely a tisztaságot, a frissességet és a terroir karakterét emeli ki. A szőlőt a híres Istenhegy, Padi-hegy, Medve és Birsalmás dűlőkből válogatják, a házasítás alapját Furmint, kiegészítve Chardonnay és Pinot Noir adja, amelyek természetes savtartalmuk és szerkezetük miatt ideálisak a pezsgőkészítéshez. Utóbbi két szőlőfajtát kifejezetten a pezsgők miatt telepítették Tokajon.
A Brut Nature, azaz degorzsálás után a pezsgőhöz cukrot nem adtak, így a bor természetes savtartalma és ásványossága teljesen érvényesül. Az illatban zöldalma, friss körte, citrushéj és fehér virágok dominálnak, kiegészítve pirított briós, mandula és aprított köves jegyekkel, a 36 hónapos seprőn való érlelés eredményeként. Kortyban feszes, élénk és ásványos, finom mousse-szal, hosszú, száraz lecsengéssel, ami tökéletesen tükrözi Tokaj vulkanikus egyediségét.
Évjárat: NV
Alkoholtartalom: 12,5% (ABV)
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 8-10°C
Űrtartalom: 0,75 l
Non-Dosage (0 gramm/ liter cukor)
Jellege: Brut nature pezsgő
DRS - Visszaváltási díj: 50 Ft/palack
